Nasi Goreng Merah Makassar

Nasi Goreng Merah khas Makassar by. Marypyon

Bahan :

Nasi putih 1 porsi

telur 3 butir

udang kupas mentah 100 gr

daging ayam 100 gr, potong dadu

daun bawang

1 siung bawang putih, cincang halus

saus tomat 2 sdm

garam, merica, gula secukupnya

Cara :

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ayam, udang, tumis sampai setengah matang

ketuk telur, pecahkan di wajan, tumis sampai berbutir2, masukkan nasi putih, aduk rata

Tambahkan dengan saus tomat, garam, gula, merica, daun bawang aduk rata

Siap dihidangkan.

btw, ini versi halalnya yah.. kalo yang ada bbnya, nambahin lap chiong sama ca sio. Seperti biasa, disini makanannya serba pake jeruk nipis baru mantep. Apalagi dengan bawang putih cincang dan cabe rawit. Duh.. lewatt deh yg dijual…

Trus, semenjak diet, setelah melalui hari2 kelaparan (terutama di malam hari buatku yg lama banget rasanya, karena aku tidur juga jem 4-5 pagi. Jo. remember? Bukan mauku tidur jem segitu. Jo yg kuat meleknya), putus asa, seribu macam sumpah serapah (dalem ati), serta berbagai macam bayangan makanan tumpang tindih dalam ingatanku selama masa2 suram diet (iya..baru juga beberapa ari.. tapi kek uda setaon)..

Akhirnya.. perjuangan ga sia-sia..

Terhitung dari tanggal 21 kemarin, kupaksa lakukan diet keparat (aku sudah muak beli2 baju sama celana gede terus, bikin kantong jebol, lemari baju penuh),yang awalnya kupikir ga ada ngaruh. Boro2 itu angka timbangan bergeser ke kiri, tapi menetap hingga membuatku jengkel luar biasa dan hampir ku lahap makanan dalam porsi besar akibatnya.

Tapi… hari ini, tanggal 25, saat kupikir dietku tetep engga ada gunanya.. saat kulangkahkan kaki naik ke atas timbangan, dan dengan malas kulihat jarum timbangan bergeser ke kiri kanan sebelum mantap jarumnya menunjuk ke angka…. 62

??

62??

Sebelum diet aku nimbang 66 loh..!!!

Jadi, turun 4 kilo?? Yahuuuiiiiiiiiiiiiiiii…!!!!!!!!!!!!!

Tanpa obat2an pelangsing loh.. catettt..

Mudah2an bisa diterusin sampe.. ga muluk-muluk lah.. sampe 55 ajah uda seneng banget. Kalo mo sampe 47 kg zaman baheula belom merit dulu sih.. kayanya mustajab..eh mustahil..

Huhuy……..!!!!!!!!!!